ผักออร์แกนิกและไข่ไก่อินดี้

"ตลาดพรีออเดอร์เกษตรอินทรีย์ อุ่นใจคนปลูก สุขใจคนกิน" จากบ้านสวนลมโชย โดยมีรายละเอียดสำคัญเกี่ยวกับการผลิตและการตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ ดังนี้

• บ้านสวนลมโชยเป็นเกษตรกรที่ทำเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน ทั้งปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ เริ่มตั้งแต่เข้าร่วมโครงการคนกล้าคืนถิ่นเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2558

• พืชผักและผลไม้ที่ปลูก ได้แก่ ชะอม ผักหวานป่า มะม่วง มะขามเทศ ขนุน ไผ่ และเห็ดนางฟ้าภูฏาน ซึ่งเห็ดนางฟ้าภูฏานเป็นรายได้หลักของสวน

• การเลี้ยงไก่ไข่อินดี้ (ไก่ไข่อารมณ์ดี) เลี้ยงแบบปล่อยให้เดินในสวน กินหญ้า แมลง และอาหารธรรมชาติผสมกับรำข้าว ข้าวเปลือก ข้าวโพด และอาหารสำเร็จรูป

• ผลผลิตที่ได้จะถูกจัดส่งแบบ "ตลาดสดเดลิเวอรี่" ส่งตรงถึงผู้บริโภค โดยนำผลผลิตจากฟาร์มและจากเกษตรกรอินทรีย์รายย่อยที่ร่วมงานกับฟาร์มมารวมกัน

• บ้านสวนลมโชยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพสูงและการดูแลกระบวนการผลิตอย่างใกล้ชิด เพื่อให้อาหารที่ผลิตมีคุณภาพและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค